Os valores do açúcar cristal seguem enfraquecidos no mercado spot do estado de São Paulo. Depois de iniciar o mês na casa dos R$ 135/saca de 50 kg, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, caiu para a casa dos R$ 131,00/saca de 50 kg nesta semana.
De acordo com pesquisadores do Cepea, mesmo ainda sendo baixa, a oferta de açúcar já da safra 2022/23 tem pressionado os valores do adoçante no mercado à vista.
