Os preços dos ovos registraram mais uma semana de estabilidade. Com a oferta e a demanda pelo produto bem ajustadas, o mercado segue operando com valores praticamente inalterados pela terceira semana consecutiva.
De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, mesmo com o aumento das vendas, impulsionado pelo pagamento dos salários à parte da população, os preços dos ovos não tiveram força suficiente para subir no período analisado. Agentes do setor ficaram com receio de elevar as cotações e travar a comercialização da proteína.
