As cotações do açúcar cristal estão em queda no mercado spot paulista. Na sexta-feira, 2, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, fechou a R$ 122,73/saca de 50 kg, patamar nominal que não era observado desde agosto de 2021, e 3,9% abaixo do verificado na sexta anterior.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a queda está atrelada ao recuo da demanda, visto que compradores afirmam ter estoques. Além disso, há expectativa de aumento no mix de produção para o açúcar pelas usinas de São Paulo, considerando que a redução na alíquota de impostos sobre a gasolina diminui a competitividade dos preços do etanol.