OVOS: Após três meses em queda, preço médio sobe em agosto
Os preços médios dos ovos subiram em agosto, interrompendo o movimento de queda que vinha sendo observado desde maio, apontam levantamentos do Cepea. Pesquisadores explicam que, mesmo com o enfraquecimento das cotações na segunda quinzena, com menor volume de vendas e concessão de descontos nas negociações, o avanço registrado no
CITROS: Estoque de passagem de suco pode somar volume mais confortável em 25/26
Depois de terem atravessado quatro temporadas consecutivas em volumes criticamente baixos, os estoques de passagem de suco de laranja (em junho/26) devem registrar certa recuperação na safra 2025/26. Dados da CitrusBR apontam que os estoques de suco (FCOJ) totalizaram 146,3 mil toneladas na safra 2024/25, sendo 25,3% acima do registrado
FRANGO: Médias caem pelo 4º mês seguido
As cotações médias dos produtos avícolas caíram em agosto na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, pelo quarto mês consecutivo. Segundo o Centro de Pesquisas, apesar de aumentos observados na primeira quinzena, as retrações na segunda metade de agosto foram mais acentuadas, refletindo a fraca demanda típica do período de
SUÍNOS: Preços fecham agosto em alta
Os preços do suíno vivo e da carne fecharam agosto em alta, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, no mercado independente do animal vivo, o típico incremento de demanda no começo do mês ajudou a impulsionar as cotações. Na segunda metade de agosto, a procura seguiu firme,
BOI: Oferta limitada sustenta cotações
Os preços do boi gordo e da carne têm se mantido praticamente estáveis, apontam levantamentos do Cepea. Pesquisadores explicam que o período de estiagem limita fortemente a oferta de animais a pasto, e a comercialização se concentra em lotes confinados, muitas vezes adquiridos via contrato. As exportações em ritmo intenso
CAFÉ: Valorização ultrapassa 500 Reais/saca de 60 kg em agosto
O mercado brasileiro de café encerrou agosto com a colheita finalizada e os preços em forte alta. Levantamentos do Cepea mostram que, no acumulado do mês, a valorização de ambas as variedades superou os 500 Reais por saca de 60 kg, com avanços expressivos de quase 50% para o robusta
ARROZ: Queda do casca mantém pressão sobre beneficiado e varejo
As quedas de preços do arroz em casca no Rio Grande do Sul ao longo de agosto seguiram pressionando as cotações nos elos superiores da cadeia produtiva (arroz beneficiado e varejo), aponta levantamento do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, sazonalmente, os valores se recuperam no segundo semestre – esse
ALGODÃO: Preços caem pelo terceiro mês
Pelo terceiro mês consecutivo, os preços do algodão em pluma caíram em agosto, aponta levantamento do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão veio das desvalorizações internacionais, da entrada – ainda tímida – da temporada 2024/25 no mercado doméstico e da necessidade de parte dos vendedores em “fazer caixa”.
TRIGO: Colheita se inicia no Sul, mas negócios seguem lentos
Com moinhos abastecidos, as negociações de trigo em grão seguem limitadas, aponta levantamento do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, vendedores estão focados no desenvolvimento da safra, nos trabalhos de campo e também no início da colheita no Sul do Brasil. Aqueles com necessidade imediata acabam cedendo nos valores pedidos,
TOMATE: Preços caem com força em SP
Levantamentos da equipe Hortifrúti/Cepea mostram que, na última semana (de 25 a 29/08), o preço médio da caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo foi de R$ 57, forte queda de 19,3% em relação ao período anterior; em Campinas (SP), a baixa foi de 11,3%, para R$