ETANOL: Vendas de hidratado são as maiores desde nov/20
O mercado de etanol encerrou janeiro com preços firmes e vendas elevadas no estado de São Paulo, conforme apontam levantamentos do Cepea. Nas semanas cheias do mês, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado teve média de R$ 2,7672/litro, alta de 5,1% na comparação com a de dez/24. Para o anidro (considerando-se
AÇÚCAR: Cristal inicia entressafra 24/25 com preço em queda
Levantamento do Cepea mostra que os preços do açúcar cristal caíram em janeiro, primeiro mês oficial da entressafra da cana-de-açúcar 2024/25 no estado de São Paulo. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 155,31/saca de 50 kg, quase 4% inferior à de dezembro/24
FEIJÃO: Queda na qualidade pressiona cotações
As colheitas da primeira safra brasileira de feijão avançam, mas os desafios impostos pelas chuvas continuam, conforme apontam pesquisadores do Cepea. Agentes consultados pelo Centro de Pesquisas relatam impactos sobre a qualidade dos grãos, o que vem resultando em aumento na disponibilidade de feijões manchados e brotados. Quanto aos preços,
MILHO: Preços domésticos seguem em alta
As cotações do milho seguem avançando no mercado brasileiro, de acordo com levantamentos do Cepea. Pesquisadores explicam que o suporte vem sobretudo da retração de vendedores, que estão concentrados nos trabalhos de campo (colheita da safra verão e semeadura da segunda safra). Além disso, a demanda está aquecida, com parte
MANDIOCA: Média de jan/25 cai e interrompe sete meses de altas
Ainda visando se capitalizar e/ou receosos quanto à possibilidade de novas quedas nos preços, mandiocultores continuam avançando com a colheita e comercialização, aumentando a oferta de matéria-prima para indústrias de fécula e de farinha, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a maior disponibilidade em um ambiente
SOJA: Com novas baixas, preços voltam aos níveis de março/24
Levantamentos do Cepea mostram que os preços internos da soja seguiram em queda na semana passada, já operando nos menores patamares reais desde março do ano passado. Segundo o Centro de Pesquisas, a pressão veio do avanço da colheita da safra 2024/25 no Brasil, das reduções das retenciones sobre o
FRANGO: Carne encerra janeiro com movimentos distintos de preços
Os preços da carne de frango encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Em algumas praças, o típico enfraquecimento da demanda neste período (menor poder de compra do consumidor brasileiro) pressiona as cotações, enquanto noutras, a oferta enxuta de produtos de origem avícola tem garantido valorizações,
OVOS: Poder de compra abre 2025 em queda
Levantamentos do Cepea mostram que o poder de compra de avicultores de postura paulistas caiu em janeiro, frente aos principais insumos utilizados na atividade. Isso porque, apesar da recuperação nos preços dos ovos na segunda quinzena, as quedas verificadas no início do mês levaram a média mensal a ficar abaixo
CITROS: Quarta florada traz fôlego à indústria no fim da safra 24/25
Pesquisas do Cepea apontam que as laranjas da quarta florada no cinturão citrícola paulista vêm trazendo fôlego para a indústria, apesar da qualidade aquém do esperado para o período. Segundo pesquisadores do Cepea, o baixo estoque suco tem feito com que algumas empresas adquiram o máximo de frutas ainda disponíveis
SUÍNOS: Preços encerram janeiro com variações distintas
Após caírem por quase dois meses, os preços do suíno vivo e dos cortes encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Nos casos de altas, o Centro de Pesquisas indica que o impulso veio do incremento da demanda da indústria por novos lotes de animais para