TILÁPIA: Oferta segue elevada, mas demanda firme estabiliza cotações
Os preços da tilápia seguiram praticamente estáveis em março, na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores deste Centro, enquanto a demanda se mostrou mais firme, a oferta continuou elevada para o período. Colaboradores consultados pelo Cepea afirmam que o volume de comercialização de tilápia para abate foi grande
ARROZ: Preços do casca divergem entre regiões
Os preços do arroz em casca registraram movimentos distintos dentre as regiões acompanhadas pelo Cepea na última semana. Enquanto em algumas, os valores subiram, com agentes visando repor estoques para suprir a necessidade de supermercados varejistas e atacadistas, noutras, as cotações permaneceram estáveis, em meio à demanda enfraquecida pela matéria-prima.
CAFÉ: Com novos recordes, robusta ultrapassa os R$ 1.000/sc de 60 kg
Na casa dos R$ 1.000/saca de 60 kg desde o último dia 3, o preço do café robusta vem renovando recordes reais neste início de abril. Na quinta-feira, 4, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, fechou a R$ 1.037,42/sc de 60 kg, o maior valor real da
ALGODÃO: Preços oscilam neste início de abril
Os preços do algodão em pluma vêm oscilando neste início de abril. A média do Indicador CEPEA/ESALQ na parcial deste mês está na casa dos R$ 4/libra-peso, a menor desde janeiro deste ano. Segundo pesquisadores do Cepea, agentes indicam ter dificuldades em acordar preço e/ou qualidade dos lotes disponíveis no
MAÇÃ: Estoques baixos sustentam preço da gala
Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que a colheita de maçã gala se encerrou em todas as regiões produtoras do Sul. Com isso, produtores estão armazenando a variedade – vale reforçar que os estoques estão baixos. Na última semana, a gala 110 Cat 1 foi vendida a R$ 136/cx de 18
TRIGO: Vendas fracas de derivados limitam altas do grão
Os preços do trigo iniciaram abril em alta na maioria das regiões consultadas pelo Cepea, refletindo o acirramento da disputa pelo produto de maior qualidade (PH 78). Além disso, a valorização cambial (que deixa o grão nacional mais atrativo aos consumidores) e a retração de triticultores brasileiros também sustentam as
AÇÚCAR: Oferta restrita sustenta cristal neste início de safra
Os preços do açúcar cristal branco negociado no spot paulista iniciaram a safra 2024/25 firmes. Segundo pesquisadores do Cepea, o suporte vem da oferta restrita do Icumsa até 180. Mesmo com algumas usinas paulistas já moendo cana da nova temporada, a produção do cristal só deve se iniciar a partir
ETANOL: Preços iniciam safra 24/25 em alta
Os preços dos etanóis no mercado spot do estado de São Paulo subiram na primeira semana da nova safra (2024/25) – a moagem começou oficialmente no dia 1º de abril. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio da postura firme de vendedores. Para o hidratado, o Indicador CEPEAE/SALQ fechou à
MANDIOCA: Clima limita avanço da colheita e preços reagem
O clima seco vem limitando o avanço da colheita de mandioca em boa parte das regiões acompanhadas pelo Cepea – segundo o Instituto Nacional de Meteorologia, o volume acumulado de chuvas em março foi o mais baixo desde julho/22. Além disso, considerando a queda na rentabilidade, parte dos produtores está
OVOS: Mesmo pós-Quaresma, demanda segue firme e sustenta cotações
O período pós-Quaresma é geralmente caracterizado por queda na demanda por ovos, o que pressiona os valores. Neste ano, porém, as cotações seguiram praticamente estáveis em boa parte das praças acompanhadas pelo Cepea, refletindo um ajuste entre oferta e procura. Segundo pesquisadores do Cepea, o período de início de mês