ARROZ/CEPEA: Com oferta e demanda equilibradas, preços têm apenas leves alterações
Os preços do arroz em casca registraram pequenas variações nos últimos dias. Apesar de certa estabilidade nos preços, colaboradores do Cepea reportaram a necessidade de conceder descontos para efetivar novas negociações ao longo dos elos da cadeia produtiva. De modo geral, a comercialização do arroz em casca teve bom ritmo
TRIGO: Preços recuam no spot nacional
Os preços do trigo estão em queda neste começo de março no mercado interno, de acordo com dados do Cepea. Quanto às negociações, estão lentas no Paraná, tendo em vista que produtores estão focados na colheita da soja e do milho da safra verão. Já no Rio Grande do Sul,
ETANOL: Liquidez tem ligeira melhora; preços sobem
A semana foi marcada por ligeira melhora na liquidez, com mais compradores ativos no mercado, de acordo com pesquisadores do Cepea. Do lado do etanol anidro, a procura seguiu aquecida, em função das vendas de gasolina C. Houve redução do preço em algumas usinas pela posição logística, pelo prazo de
AÇÚCAR: Cotação do cristal branco inicia mês em baixa em SP
Os preços médios do açúcar cristal branco praticados no mercado spot do estado de São Paulo iniciaram março em queda. De acordo com dados do Cepea, a oferta do cristal de melhor qualidade (Icumsa até 180) seguiu baixa, mas a demanda não mostrou sinais de aquecimento. Compradores se programaram para
BATATA: Tubérculo se desvaloriza com maior oferta
Com o maior volume de batatas ofertado – devido à intensificação das colheitas da safra das águas na maioria das praças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea –, os valores fecharam em queda na última semana. Entre 27 de fevereiro e 3 de março, a batata foi comercializada à média de R$ 70,29/sc
OVOS: Preços atingem recorde real em fevereiro
As fortes altas acumuladas nas três primeiras semanas de fevereiro elevaram significativamente os preços médios mensais dos ovos, que atingiram recordes reais em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. De acordo com colaboradores, esse cenário altista é resultado da menor disponibilidade do produto, que, por sua vez, tem sido influenciada
MANDIOCA: Média semanal chega ao menor patamar desde novembro/22
As cotações da raiz de mandioca recuaram por mais uma semana e chegaram ao menor patamar desde novembro do ano passado. Segundo informações do Cepea, a baixa segue atrelada ao maior interesse de produtores na comercialização, apesar das chuvas. O preço médio semanal a prazo da tonelada de mandioca posta
SOJA: Cotações recuam, mas quedas são limitadas por dólar e melhora na liquidez
A baixa demanda externa, sobretudo da China, vem mantendo os preços da soja em grão em baixa no spot nacional. De acordo com pesquisadores do Cepea, além disso, as expectativas de colheita recorde no Brasil na safra 2022/23 e de maior área nos Estados Unidos em 2023/24, e as desvalorizações
FRANGO: Demanda se aquece, e valores reagem em fevereiro
Os preços da carne de frango reagiram em fevereiro na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, interrompendo, portanto, o movimento de queda que vinha sendo registrado desde outubro de 2022. De acordo com o Cepea, essa reação esteve atrelada sobretudo ao aquecimento da demanda de produtos avícolas, registrada a
CITROS: Colheita de precoces deve ganhar ritmo neste mês
Os primeiros volumes de laranjas precoces (como hamlin, rubi, westin e valência americana) vêm sendo disponibilizados no mercado de fruta in natura desde meados de fevereiro, sobretudo para suprir as baixas oferta e qualidade das outras variedades. Segundo pesquisadores do Cepea, em março, o volume de precoces deve crescer, mas