07/03/2023 07:55

AÇÚCAR: Cotação do cristal branco inicia mês em baixa em SP

Os preços médios do açúcar cristal branco praticados no mercado spot do estado de São Paulo iniciaram março em queda. De acordo com dados do Cepea, a oferta do cristal de melhor qualidade (Icumsa até 180) seguiu baixa, mas a demanda não mostrou sinais de aquecimento. Compradores se programaram para

07/03/2023 07:54

BATATA: Tubérculo se desvaloriza com maior oferta

Com o maior volume de batatas ofertado – devido à intensificação das colheitas da safra das águas na maioria das praças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea –, os valores fecharam em queda na última semana. Entre 27 de fevereiro e 3 de março, a batata foi comercializada à média de R$ 70,29/sc

06/03/2023 08:05

OVOS: Preços atingem recorde real em fevereiro

As fortes altas acumuladas nas três primeiras semanas de fevereiro elevaram significativamente os preços médios mensais dos ovos, que atingiram recordes reais em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. De acordo com colaboradores, esse cenário altista é resultado da menor disponibilidade do produto, que, por sua vez, tem sido influenciada

06/03/2023 08:04

MANDIOCA: Média semanal chega ao menor patamar desde novembro/22

As cotações da raiz de mandioca recuaram por mais uma semana e chegaram ao menor patamar desde novembro do ano passado. Segundo informações do Cepea, a baixa segue atrelada ao maior interesse de produtores na comercialização, apesar das chuvas. O preço médio semanal a prazo da tonelada de mandioca posta

06/03/2023 08:03

SOJA: Cotações recuam, mas quedas são limitadas por dólar e melhora na liquidez

A baixa demanda externa, sobretudo da China, vem mantendo os preços da soja em grão em baixa no spot nacional. De acordo com pesquisadores do Cepea, além disso, as expectativas de colheita recorde no Brasil na safra 2022/23 e de maior área nos Estados Unidos em 2023/24, e as desvalorizações

03/03/2023 10:50

FRANGO: Demanda se aquece, e valores reagem em fevereiro

Os preços da carne de frango reagiram em fevereiro na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, interrompendo, portanto, o movimento de queda que vinha sendo registrado desde outubro de 2022. De acordo com o Cepea, essa reação esteve atrelada sobretudo ao aquecimento da demanda de produtos avícolas, registrada a

03/03/2023 10:49

CITROS: Colheita de precoces deve ganhar ritmo neste mês

Os primeiros volumes de laranjas precoces (como hamlin, rubi, westin e valência americana) vêm sendo disponibilizados no mercado de fruta in natura desde meados de fevereiro, sobretudo para suprir as baixas oferta e qualidade das outras variedades. Segundo pesquisadores do Cepea, em março, o volume de precoces deve crescer, mas

02/03/2023 07:43

SUÍNOS: Oferta restrita eleva cotações em fevereiro

A baixa disponibilidade de suínos impulsionou os preços do animal vivo e da carcaça especial na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea em fevereiro. Segundo colaboradores, a oferta restrita no mercado interno está atrelada à menor produção nas granjas, que, por sua vez, recuou como resultado dos elevados preços de

02/03/2023 07:42

BOI: Preços da arroba recuam em fevereiro

Com a recente suspensão dos envios de carne bovina à China, devido a um protocolo estabelecido entre o Brasil e o país asiático em casos de identificação de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) – mais conhecida como “mal da vaca louca” – no rebanho nacional, o ritmo de negócios se enfraqueceu

01/03/2023 08:09

ALGODÃO: Preço atravessa FEV/23 praticamente estável, apesar da entressafra

Apesar da entressafra, os preços do algodão em pluma atravessaram mais um mês com poucas oscilações. No geral, segundo pesquisadores do Cepea, as cotações internas têm sido influenciadas por pequenas variações dos valores externos e do dólar. No spot nacional, a intensa “queda de braço” entre os agentes quanto ao