FRANGO: Alta nos insumos e queda no preço da carne reduz poder de compra
O poder de compra do avicultor paulista frente ao milho e ao farelo de soja está se reduzindo neste mês, devido à queda dos preços do animal vivo e à alta nos valores destes insumos. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, a queda do preço da carne de frango
CITROS: Exportações brasileiras de suco crescem
Os primeiros meses da safra 2022/2023 foram de crescimento para as exportações brasileiras de suco de laranja. De acordo com a Secex, o Brasil embarcou 175,9 mil toneladas da commodity em julho e em agosto de 2022, aumento de 8% frente aos mesmos meses do ano passado. Quanto ao mercado
BOI: Demanda interna enfraquecida pressiona valor da carne
O mercado interno de carne bovina segue lento. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda está enfraquecida, o que se deve sobretudo ao menor poder de compra da grande parte da população. Esse cenário tem pressionado as cotações da proteína, mesmo com as exportações aquecidas. No acumulado da parcial deste ano
SUÍNOS: Preço cai, e carne suína ganha competitividade
As cotações médias das carnes suína, de frango e bovina – todas comercializadas no atacado da Grande São Paulo – vêm registrando baixa em comparação a agosto. Destes produtos, o valor médio da proteína suína foi o que registrou a maior queda, o que, por sua vez, resulta em ganho
ARROZ: Exportações em Agosto são recordes para o mês
Os embarques brasileiros de arroz em equivalente casca atingiram recorde para um mês de agosto, considerando-se toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997. De acordo com pesquisadores do Cepea, os recordes são motivados pelos recentes avanços do dólar frente ao Real, que, por sua vez, favorecem a paridade
CAFÉ: Preços oscilam; cafeicultores se atentam ao clima e a floradas
Os valores internos do café arábica vêm registrando fortes oscilações ao longo deste mês. Desde começo de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, operou entre a mínima de R$ 1.285,14/saca de 60 kg (no dia 9) e a máxima
TILÁPIA: Demanda aquecida e a oferta restrita elevam preços
Com o aquecimento da demanda interna e a oferta restrita de peixes, as cotações da tilápia subiram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea em agosto. A menor disponibilidade do peixe no peso ideal para o abate e o aumento na demanda por parte da indústria, especialmente na segunda quinzena,
ALGODÃO: Indicador recua mais de 6% na parcial deste mês
Desde o início de setembro, a cotação do algodão em pluma vem registrando queda consecutiva, já operando nos patamares de meados agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, a liquidez continua enfraquecida, com negócios ocorrendo apenas para atender à necessidade imediata. No geral, ainda há desacordo quanto aos preços e à qualidade
MANDIOCA: Demanda enfraquecida minimiza altas nos valores
Produtores de raiz de mandioca têm priorizado o plantio e mostrado pouco interesse na comercialização de matérias-primas mais novas. Do lado da demanda, parte da indústria tem optado por diminuir o ritmo de moagem, devido à baixa liquidez no mercado dos derivados, o que, por sua vez, tem limitado o
MELÃO: Preços caem no vale, devido à concorrência com RN/CE
A desvalorização do melão amarelo foi grande na semana passada, no Vale do São Francisco (BA/PE). A variedade a granel foi comercializada à média de R$ 2,18/kg, queda de 28% frente à da semana anterior. A mudança brusca nos preços é justificada, segundo produtores locais, pela maior concorrência com a