ETANOL: Indicador do hidratado reage; anidro recua
Mesmo diante do mercado desaquecido, os preços do etanol hidratado subiram no mercado paulista. O Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado foi de R$ 2,8825/litro entre 14 e 18 de fevereiro, reação de 1,56% frente ao período anterior. Conforme apontam pesquisadores do Cepea, com compras já fechadas em períodos anteriores, distribuidoras do
TRIGO: Negócios são pontuais; preços têm comportamentos distintos
As negociações de trigo ocorreram apenas de forma pontual no spot brasileiro nos últimos dias, segundo informações do Cepea. Produtores estão focados na colheita da safra verão e agentes de moinhos se mostram abastecidos. Em relação aos preços, vêm registrando movimentos distintos dentre as regiões acompanhadas pelo Cepea. O movimento
AÇUCAR: Preços do cristal seguem oscilando
De acordo com dados do Cepea, o valor médio do açúcar praticado no mercado spot do estado de São Paulo continuou registrando oscilações nos últimos dias. De modo geral, as cotações variaram de acordo com o tipo do açúcar. Segundo pesquisadores do Cepea, quando a negociação envolvia o cristal Icumsa
MANGA: Com oferta menor que a demanda, preço da Tommy sobem
Os preços da manga tommy voltaram a subir no Vale do São Francisco (PE/BA), de acordo com dados do Hortifruti/Cepea. Esse cenário está atrelado à oferta inferior à demanda, visto que a colheita da variedade está restrita à região, que desde o início do ano vem colhendo volumes reduzidos. Na
OVOS: Preços renovam as máximas nominais
A oferta limitada de ovos – principalmente dos de maior tamanho – desde o fim de janeiro somada ao aquecimento da demanda na primeira quinzena de fevereiro vêm impulsionando os valores da proteína, que, nos últimos dias, renovaram os recordes nominais na série histórica do Cepea, iniciada em 2013. Segundo
MILHO: Ausência de compradores no spot pressiona cotações na maioria das praças
Os preços do milho recuaram novamente no mercado brasileiro na última semana, influenciados sobretudo pela ausência de compradores. Segundo colaboradores do Cepea, esses agentes buscam um direcionamento mais claro dos valores no médio prazo, o que, por sua vez, deve ser determinado pelo avanço da colheita da safra verão, por
SOJA: Ritmo de colheita aumenta, mas comercialização é baixa
Chuvas menos volumosas nas regiões produtoras de soja favoreceram o progresso da colheita na última semana. Mesmo assim, a comercialização está mais lenta, visto que vendedores se afastaram do spot e que parte dos compradores se mostra abastecida e atenta ao cenário externo. Segundo pesquisadores do Cepea, a China, o
MANDIOCA: Demanda supera oferta, e preços seguem firmes
As cotações da raiz de mandioca continuam firmes, com a demanda superando a oferta. De acordo com colaboradores do Cepea, a disputa pelo produto aumentou nos últimos dias, sobretudo entre firmas de regiões distintas. Além disso, fecularias também demonstram interesse em realizar compras antecipadas para entrega no médio prazo (entre
BOI: Boi segue negociado acima de R$ 330; abate em 2021 é o menor em 17 anos
Desde o início deste ano, os valores da arroba do boi gordo vêm operando acima da casa dos R$ 330 no estado de São Paulo. Segundo pesquisadores do Cepea, a manutenção dos elevados patamares de preços da arroba bovina se deve à demanda internacional aquecida e à baixa oferta de
SUÍNOS: Carne suína atinge competividade recorde frente à bovina
Mesmo com os preços de todo o setor suinícola apresentando forte reação nesta semana, a média da parcial deste mês da carne ainda está bem inferior à de janeiro e à de fevereiro/21. Segundo pesquisadores do Cepea, essa diminuição no valor médio mensal da proteína suína, por sua vez, é