06/10/2021 09:00

ALGODÃO: Em forte alta, Indicador segue renovando a máxima nominal

Os preços externos e internos do algodão em pluma estão em forte ritmo de alta. No Brasil, o Indicador CEPEA/ESALQ, com pagamento em 8 dias, vem renovando de forma consecutiva os recordes nominais – nessa terça-feira, 5, fechou a R$ 5,8005/lp, forte alta de 8,7% frente ao dia 28 de

06/10/2021 08:59

ARROZ: Baixa demanda volta a pressionar Indicador; em um ano, queda é de 42%

Após apresentarem certa reação em agosto, os preços do arroz em casca voltaram a cair em setembro. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio especialmente da demanda enfraquecida, que tem mantido baixa a liquidez no mercado à vista do Rio Grande do Sul. No acumulado do mês, o Indicador ESALQ/SENAR-RS

05/10/2021 20:28

Pesquisadores estudam criação de rãs para consumo como nicho de mercado em Rondônia Protagonista da pesquisa é a rã-touro, estudada por professores do curso de Engenharia de Pesca da Unir. Para comparação, a carne da rã varia entre os sabores do peixe e do frango. Entenda motivos para a produção no estado.

A criação de rãs para alimentação humana é um nicho de mercado inusitado estudado por pesquisadores do curso de Engenharia de Pesca da Universidade Federal de Rondônia (Unir). O vídeo acima mostra as instalações dos animais no campus de Presidente Médici (RO). A protagonista da pesquisa é a rã-touro - Lithobates

05/10/2021 08:31

AÇÚCAR: Média do Indicador avança 11% em setembro

A média do Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, mercado paulista, subiu 11,09% de agosto para setembro/21, indo para R$ 141,73/saca de 50 kg. Segundo pesquisadores do Cepea, os preços médios do cristal renovaram os patamares recordes nominais da série histórica do Cepea ao longo de setembro, atingindo a máxima no

05/10/2021 08:30

ETANOL: Preços se estabilizam no spot paulista

Os preços dos etanóis estiveram praticamente estáveis no mercado spot paulista na semana passada. Entre 27 de setembro e 1º de outubro, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou em R$ 3,2922/litro, pequeno recuo de 0,23% frente ao do período anterior. No caso do etanol anidro, houve queda de 0,31%, com

05/10/2021 08:29

TRIGO: Valores apresentam movimentos distintos dentre regiões

Os preços do trigo em grão apresentam movimentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, enquanto a maior presença de compradores em certas praças e a retração vendedora resultam em alta nos preços do cereal, em outras regiões, o avanço da colheita eleva a oferta e enfraquece as

05/10/2021 08:28

MAMÃO: Preço do formosa atinge o maior valor nominal dos últimos cinco anos

O preço do mamão formosa subiu novamente no Oeste da Bahia na última semana, atingindo o maior valor nominal dos últimos cinco anos. Entre 27 de setembro e 1º de outubro, a variedade foi vendida a R$ 2,90/kg, em média, alta de 9% em relação à média da semana anterior.

05/10/2021 07:52

Hortas urbanas são alternativas para a segurança alimentar A Organização das Nações Unidas (ONU) teme pela falta de alimento no mundo até o ano de 2050

A proposta de apropriar dos espaços baldios para a implantação de hortas urbanas é uma tendência crescente e interessante para melhorar a paisagem urbana das cidades e ao mesmo tempo favorecer a população com alimentos gratuitos e saudáveis. O crescimento da conscientização sobre o impacto ambiental da alimentação e a

05/10/2021 07:39

Sistema de informações sobre pesquisa agropecuária é tema de debate na CRA

A criação de um segmento para a agricultura no âmbito do Sistema Nacional de Ciência, Tecnologia e Inovação (SNCTI) é o tema da audiência pública a ser realizada nesta quarta-feira (6), às 8 horas, pela Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado (CRA).  O pedido para a reunião partiu do

04/10/2021 09:06

SOJA: Estoque reduzido, dólar e demanda externa elevam preços em setembro

Os preços domésticos da soja subiram em setembro. Segundo pesquisadores do Cepea, os valores foram impulsionados pelos menores estoques neste período de entressafra, pela apreciação do dólar frente ao Real e pelo maior interesse internacional pelo produto brasileiro. Isso porque os Estados Unidos vêm enfrentando dificuldades logísticas de exportação, ocasionadas