13/04/2021 08:39

BANANA: Preço da nanica recua, mas o da prata aumenta

A banana nanica seguiu em desvalorização nas regiões produtoras na semana passada (de 05 a 09/04). A variedade de primeira qualidade foi a R$ 1,06/kg, em média, no Vale Ribeira (SP), 13% menor que no período anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, isso se deve ao aumento da produção nessa praça,

13/04/2021 08:39

TRIGO: Agentes voltam atenções a estimativas apontando maior oferta

Moinhos consultados pelo Cepea se mostram abastecidos, sem necessidade de novas aquisições no curto prazo. Além disso, esses agentes indicam que o fluxo de negociações dos derivados está relativamente lento. Vendedores de trigo, por sua vez, estão resistentes nos preços pedidos por novos lotes. Nesse cenário, as negociações seguem lentas,

12/04/2021 09:09

OVOS: Preços iniciam abril em alta

Os preços dos ovos iniciaram o mês de abril em alta. Segundo pesquisadores do Cepea, as cotações foram impulsionadas pelo aquecimento na demanda, diante do recebimento dos salários, e também pelo repasse dos consecutivos aumentos nos custos de produção. O movimento de avanço no valor do ovo, inclusive, superou o

12/04/2021 09:08

MILHO: Valores seguem renovando recordes em muitas regiões

Os preços do milho seguem renovando os patamares recordes na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Em importantes praças produtoras, o valor do cereal nesta parcial de abril já representa o dobro da média verificada no mesmo mês de 2020. Pesquisadores do Cepea indicam que as contínuas altas estão

12/04/2021 09:07

SOJA: Quedas externa e cambial limitam negócios no BR

As quedas nos preços externos, a desvalorização do dólar e as restrições de cotas para exportar soja limitaram as negociações internas envolvendo a oleaginosa na semana passada. Pesquisadores do Cepea ressaltam que, além disso, com cerca de 70% da safra 2020/21 já comercializada, produtores não mostram interesse em negociar grandes

10/04/2021 08:30

Fatores nacionais para emissão e remoção de gases de efeito estufa na agropecuária estão em coletânea inédita do Mapa Cerca de 400 pesquisadores apresentam indicadores que levam em consideração a forma de cultivo, os diversos biomas brasileiros e outros fatores que mostram a realidade dos sistemas produtivos do país

Você sabia que ostras e mexilhões contribuem ambientalmente com o armazenamento de carbono em suas conchas? Ao sequestrar um dos gases causadores do efeito estufa da atmosfera, a malacocultura - produção de ostras, mexilhões e vieiras -, se enquadra como um sistema sustentável já que também não impacta no balanço

10/04/2021 08:26

Produção de grãos pela primeira vez na história deve superar 270 milhões de toneladas O destaque é principalmente a partir da consolidação do plantio das culturas de segunda safra e início de semeadura das culturas de inverno

Aprodução de grãos no Brasil, estimada em 273,8 milhões de toneladas no 7º levantamento divulgado nesta quinta-feira (8), pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), segue registrando a marca recorde que vem caracterizando a Safra 2020/21. O crescimento atinge 6,5%, o correspondente a 16,8 milhões de toneladas sobre a safra passada.

10/04/2021 08:22

Mapa discute o uso de irradiação em alimentos no Brasil como opção para evitar desperdícios O processo destrói microorganismos, bactérias, vírus ou insetos presentes nos alimentos

Destruir microrganismos causadores de doenças, prolongar o prazo de validade dos produtos, retardar o amadurecimento e brotação, esterilizar alimentos, tudo com segurança e sem o uso de produtos químicos. Essas são algumas vantagens do uso de irradiação na agricultura e pecuária. A implementação dessa tecnologia no Brasil foi debatida em

09/04/2021 09:09

CITROS: Oferta de laranja deve crescer em abril

A oferta de laranja, especialmente do grupo das precoces, deve continuar aumentando em abril no estado de São Paulo. Do lado da demanda, restrições impostas em muitos municípios, visando conter o avanço do coronavírus, têm limitado a procura pela fruta por parte de importantes canais de escoamento. Nesse cenário, pesquisadores

09/04/2021 09:08

FRANGO: Liquidez interna segue baixa; exportação sobe pelo 2º mês seguido

Neste começo de abril, os preços da carne de frango recuaram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à baixa liquidez. Já as exportações brasileiras da carne apresentam bom desempenho, contexto que ajuda a escoar a proteína avícola. Em março, segundo dados da Secex, o Brasil exportou 396,1 mil